By Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, FAND. Published December 17, 2019 Chuẩn bị thức ănHãy cảnh giác về vệ sinh. Chỉ sử dụng sản phẩm được chà kỹ và rửa sạch, rửa tay, dụng cụ, thớt và mặt bàn.Rửa và gọt vỏ và loại bỏ bất kỳ hạt hoặc chấm đen. Chăm sóc đặc biệt với các loại trái cây và rau quả được trồng gần mặt đất vì chúng có thể chứa bào tử Clostridium botulinum hoặc chứa các vi khuẩn có hại khác có thể gây ngộ độc thực phẩm. Nấu thức ăn cho đến khi nó rất...

Reviewed By Esther Ellis, MS, RDN, LDN. Published September 25, 2019 Thời gian truyền hình có thể ảnh hưởng đến dinh dưỡng của con bạn. Tại sao? Nhiều đứa trẻ dành một khoảng thời gian hợp lý trước tivi và nghiên cứu cho thấy chúng dễ dàng bị lung lay để lựa chọn thực phẩm mà chúng thấy được quảng cáo. Một số thực phẩm được hiển thị trong quảng cáo không làm cho họ thích bất cứ điều gì khi nói đến việc nuôi dưỡng bộ não và cơ thể đang phát triển của họ. Nhiều loại có nhiều...

By Andrea Johnson, RD, CSP, LDN. Published March 12, 2019 Cũng giống như bất kỳ khoản đầu tư khôn ngoan nào, dạy cho con bạn những thói quen lành mạnh bây giờ sẽ được đền đáp trong thời gian dài. Trẻ em ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng từ nhỏ có nhiều khả năng duy trì những thói quen tốt sau này trong cuộc sống. Mặc dù các gia đình có thể dễ dàng bỏ thói quen ăn uống không lành mạnh, nhưng với một số thực hành, bạn có thể hướng con bạn đến những lựa...

By Dayle Hayes,Tập Trẻ Ăn Thức Ăn Giàu Chất Dinh Dưỡng MS, RD. Published January 3, 2020 Đón một năm mới khỏe mạnh bằng cách dạy cho trẻ tầm quan trọng của thực phẩm, dinh dưỡng và kỹ năng ăn uống: thực phẩm để tiếp nhiên liệu bận rộn, cuộc sống thành công; dinh dưỡng để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh và bộ não thông minh; và kỹ năng ăn uống để tận hưởng khía cạnh xã hội của bữa ăn với gia đình và bạn bè.Như với bất kỳ phần nào của việc nuôi dạy trẻ em, không...